Hrníčková kuchařka .cz

Hrníčkový medovník, jak ho neznáte. Jistě jste již ochutnali kupovaný medovník. My si jej ale uděláme trošku jinak a za pomoci našich hrníčků.

Porcí: 12

Doba přípravy: 40 min.

Použité suroviny:

• 3 vejce
• 3 lžíce cukru (moučka)
• 1 hrníček medu
• ořechy (nasekané na drobno)
• perníkové koření
• 2 hrníčky polohrubé mouky
• 1/2 balíčku prášku do pečiva
• citrónová poleva

Postup přípravy:

Nejdříve utřeme žloutky, poté vmícháme mírně nahřátý med, nasypeme hladkou mouku a nasekané ořechy. Do promíchané směsi nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme. Po upečení můžeme medovník polít citronovou polevou a posypat nasekanými ořechy.

Přejeme dobrou chuť