Hrníčková kuchařka .cz

Může být den vůbec ještě lepší, než když ho začnete těmito úžasnými vaflemi? 🙂 Přidejte pořádnou porci šlehačky, javorového sirupu nebo čokoládového toppingu a čerstvého ovoce a oslaďte si den.

Doba přípravy: 15 minut

Použité suroviny:

• 2 hrníčky hladké mouky (pokud chcete zdravější variantu, použijte třeba špaldovou)
• 1 a 1/2 hrníčku mléka
• necelá 1/2 hrníčku rozehřátého másla
• 1 vejce
• 1 a 1/2 lžíce kypřícího prášku
• 2 lžíce vanilkového cukru
• špetka soli

Prosijte mouku skrz sítko a přidejte cukr, sůl a kypřící prášek. Za stálého míchání přilévejte mléko a pak i roztáté (ale ne horké, ať se neopaříte!) máslo. Důkladně promíchané těsto nechte pár minutek odstát. Mezitím si zapněte vaflovač a jakmile budou mřížky rozpálené, vlijte první várku těsta. Že jsou vafle hotové poznáte podle toho, že když vaflovač opatrně otevřete, těsto se už nelepí na stěny.

Podáváme ještě teplé, přelité a ozdobené tím, co máte nejradši. 🙂

Tip: Pokud děláte velkou várku vaflí pro celou rodinu, vyskládejte je do zapékací mísy a chvíli je nechte v rozehřáté troubě. Všichni tak budou snídat krásně teplé vafle.

 Dobrou chuť!