21 února 2016 ~ 1 komentář

Nugátové řezy

Nugátové řezy

Čokoláda, pudingová poleva, smetanový krém a vláčné těsto – záruka dokonalého chuťového zážitku.

Doba přípravy: cca 45 minut včetně pečení

Použité suroviny:

Těsto:

  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1 hrnek mléka
  • 1 hrnek cukru krupice
  • 3 vejce
  • 5 lžic oleje
  • 1 prášek do pečiva

Pudingová poleva:

  • 2 hrníčky mléka
  • 1 puding s nugátovou příchutí
  • 3 lžíce cukru

Smetanový krém:

  • 1 vanilkový cukr
  • 3 kelímky zakysané smetany
  • tuk a mouka na vymazání a vysypání formy

Nejprve ušleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko a všechny ingredience spojíme. Pak si připravíme z bílků tuhý sníh a vmícháme do směsi. Těsto nalijeme na máslem vymazaný a moukou vysypaný plech a navrstvíme na něj polevu připravenou z pudingové směsi, mléka a cukru. Moučník pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut. Jakmile vychladne, potřeme ho zakysanou smetanou s vanilkovým cukrem a posypeme čokoládou.

Tip: Nugátové řezy chutnají nejlépe, když je necháte uležet do druhého dne.

Přejeme dobrou chuť! 🙂

Partnerem serveru HrníčkováKuchařka.cz je firma Helveti s.r.o. - prodejce švýcarských hodinek Wenger, Traser a Alfex.

1 komentář k “Nugátové řezy”


  1. Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function ereg() in /data/www/17495/hrnickovakucharka_cz/www/wp-content/themes/mainstream/includes/theme-comments.php:66 Stack trace: #0 /data/www/17495/hrnickovakucharka_cz/www/wp-content/themes/mainstream/includes/theme-comments.php(20): the_commenter_link() #1 /data/www/17495/hrnickovakucharka_cz/www/wp-includes/class-walker-comment.php(174): custom_comment(Object(WP_Comment), Array, 1) #2 /data/www/17495/hrnickovakucharka_cz/www/wp-includes/class-wp-walker.php(145): Walker_Comment->start_el('', Object(WP_Comment), 1, Array) #3 /data/www/17495/hrnickovakucharka_cz/www/wp-includes/class-walker-comment.php(135): Walker->display_element(Object(WP_Comment), Array, '5', 0, Array, '') #4 /data/www/17495/hrnickovakucharka_cz/www/wp-includes/class-wp-walker.php(370): Walker_Comment->display_element(Object(WP_Comment), Array, '5', 0, Array, '') #5 /data/www/17495/hrnickovakucharka_cz/www/wp-includes/comment-template.php(2097): Walker->paged_walk(Array, '5', 0, 0, Array) #6 /data/www in /data/www/17495/hrnickovakucharka_cz/www/wp-content/themes/mainstream/includes/theme-comments.php on line 66