Třešňová hrníčková bublanina
Co s přebytkem třešní a dalšího letního ovoce? Usušit, zavařit nebo se vrhnout na bleskovou bublaninu. A když říkáme bleskovou, myslíme tím opravdu bleskovou. Potřebujete jen pár ingrediencí (které vždycky máte doma, vážně) a za 30 minut je na světě nadýchaný moučník plný sladkého ovoce.
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 2 hrnky třešní nebo jiného sezónního či mraženého ovoce
- 1 hrnek krupicového cukru
- 1 hrnek mléka
- 2 vejce
- 2 lžíce oleje
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- špetka citronové kúry (nepovinné)
tuk a mouka na vymazání a vysypání plechu
Všechny přísady až na ovoce smícháme v hladké těsto. To vylijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech a ozdobíme ovocem (to do těsta mírně vtlačíme, aby nevykukovalo a nepřipalovalo se – tip od paní Libuše). Pečeme na 175 °C cca 30 minut. Jakmile začne bublanina zlátnout, můžete použít „špejlový test“ – zapíchněte špejli do těsta a vytáhněte. Pokud se na ni nelepí těsto, máte upečeno.
Dobrou chuť!
Zdroj fotografie: marijakes.blog.cz
Partnerem serveru HrníčkováKuchařka.cz je firma Helveti s.r.o. - prodejce švýcarských hodinek Wenger, Traser a Alfex.
Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function ereg() in /data/www/17495/hrnickovakucharka_cz/www/wp-content/themes/mainstream/includes/theme-comments.php:66 Stack trace: #0 /data/www/17495/hrnickovakucharka_cz/www/wp-content/themes/mainstream/includes/theme-comments.php(20): the_commenter_link() #1 /data/www/17495/hrnickovakucharka_cz/www/wp-includes/class-walker-comment.php(174): custom_comment(Object(WP_Comment), Array, 1) #2 /data/www/17495/hrnickovakucharka_cz/www/wp-includes/class-wp-walker.php(145): Walker_Comment->start_el('', Object(WP_Comment), 1, Array) #3 /data/www/17495/hrnickovakucharka_cz/www/wp-includes/class-walker-comment.php(135): Walker->display_element(Object(WP_Comment), Array, '5', 0, Array, '') #4 /data/www/17495/hrnickovakucharka_cz/www/wp-includes/class-wp-walker.php(370): Walker_Comment->display_element(Object(WP_Comment), Array, '5', 0, Array, '') #5 /data/www/17495/hrnickovakucharka_cz/www/wp-includes/comment-template.php(2097): Walker->paged_walk(Array, '5', 0, 0, Array) #6 /data/www in /data/www/17495/hrnickovakucharka_cz/www/wp-content/themes/mainstream/includes/theme-comments.php on line 66